5/27現在 ＠オーストラリアヽ(*´∀｀)ノ
ホストがみーんなお出かけ。
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〈２０１４．０５．１８ コーラック近郊〉
「GOOOOOOD MOOOORNIG!!!!」
力強いGood morningをくれるのは陽気なブルースです。
野生の鳥がよく出没するこちらのおウチ。窓から眺めるだけで花鳥園級のカラフルな鳥を見ることができます。
とりわけ珍しい鳥を見つけると、ジョアンは「ARISA!! Come!! Come!!」とわざわざ呼びに来てくれます。ステキです(´∀｀)
午前中はトマトの収穫。もうシーズンオフなので全部ピックするそうです。
ブルース「青いのも全部ね」
ジョアン「どうせ捨てるから青いのは残してね」
・・・(((゜Д゜；)))・・・一応青いのも収穫しときました。
「終わったよ！」って報告すると、、、
「エエエエエェェクセレェェェント！！」とブルースが両手を広げます。
２人は、ちゃんとお仕事したら信じられないくらいハイテンションで褒めてくれます。褒められて伸びるタイプなのでウキウキします(*´∀｀*)
cup of coffeeタイムです。with fruit cakeです。
１１：３０だけどね。ランチ前だけどね。そんなことしてるからランチは１４：００とかになっちゃうんだけどね！
料理上手のブルース。あらゆる種類のペーストやソースも手造って保管しています。そんなタイ料理テイストのソースをつけて食べるトルティーヤランチ。最強にうまいです。
作った本人も「Yammy Tasty Lovely Delicious」を連呼します。ジョアンも同じくです。なので私も連呼することにしました。
そして、タイヲタクの私ですもの。タイ料理話題でそりゃもぉ盛り上がる！彼らの料理に関する知識豊富すぎてかなーり勉強になります。
大量の人参の皮むき中の傍らでジョアンが楽しそうなことを始めました。
お菓子作りです✩私もやるぅーヽ(*´∀｀)ノ
《ヌガーの作り方》
①砂糖750gと蜂蜜750gを中火で溶かします
②卵白1個分でメレンゲを作りましょう
③溶かした砂糖と蜂蜜が300℃になったらメレンゲとMIX
④ナッツとベリー適量もMIX
⑤ライスペーパーを敷いた型に流し入れます
⑥表面にもライスペーパーを敷いて冷やしましょう
ちょいちょいブルースが「Ummm yaaaaammm」って絡んできます。
ディナーももちろん「Yammy Tasty Lovely Delicious」を３人で合唱。もう食事を褒めるワードのバリエーションが尽きました。
食後の食器洗いをやりましょう。当然に他のホスト宅でやってきた事けど…
終われば、２人揃って「well done!!」の拍手です！！
いやぁーここ成長しますわ！！
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